I. نمی کیا ہے؟
صنعتی پیداوار اور مواد سائنس میں،نمیعام طور پر کسی مادے کے اندر موجود پانی کی کل مقدار سے مراد ہے۔ تاہم، اس کی شکل اور حالت کی بنیاد پر، پانی کو مزید درج ذیل سطحوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔
1. سطح سے جذب شدہ پانی (مفت پانی)
تعریف: کسی مواد کی سطح اور چھیدوں پر جسمانی طور پر جذب ہونے والی نمی، عام طور پر محیط نمی سے پیدا ہوتی ہے۔
خصوصیات: سب سے کمزور پابند قوت، کمرے کے درجہ حرارت کو خشک کرنے سے ہٹانا آسان ہے (مثال کے طور پر، تندور خشک کرنا)۔
مثال: مرطوب ہوا میں رکھے جانے کے بعد پاؤڈر کے ذرات کی سطح پر نمی لگتی ہے۔
2. اندرونی طور پر پابند پانی
کرسٹلائزیشن کا پانی: معدنی کرسٹل جالی کے اندر پانی کے مالیکیولز کی شکل میں موجود ہے (مثال کے طور پر، جپسم CaSO₄·2H₂O، کاپر سلفیٹ پینٹاہائیڈریٹ CuSO₄·5H₂O)۔ مضبوط پابند قوت، ہٹانے کے لیے زیادہ درجہ حرارت (مثلاً کئی سو ڈگری سیلسیس) کی ضرورت ہوتی ہے، اور کرسٹل ڈھانچے کی تباہی کا باعث بن سکتی ہے۔
ساختی پانی/ہائیڈروکسائل پانی: معدنی جالیوں میں ہائیڈروکسیل گروپس (-اوہ) کی شکل میں موجود ہے (مثال کے طور پر، ال₂سی₂O₅(اوہ)₄ کیولنائٹ میں، ال(اوہ)₃ المونیم ہائیڈرو آکسائیڈ میں)۔ اس میں انتہائی مضبوط پابند قوتیں ہیں اور اسے پانی کے مالیکیول کے طور پر ہٹانے کے لیے انتہائی زیادہ درجہ حرارت (عام طور پر > 500°C) کی ضرورت ہوتی ہے، جس سے مواد کی ساخت میں بنیادی تبدیلیاں آتی ہیں۔
3. کیمیائی طور پر پابند پانی:پانی کیمیائی رد عمل میں حصہ لیتا ہے، نئے مرکبات کا جزو بنتا ہے۔ یہ تصور بعض اوقات کرسٹلائزیشن کے پانی سے اوور لیپ ہوتا ہے، لیکن اس کی ناقابل واپسی کیمیائی تبدیلی پر زور دیتا ہے۔
غیر نامیاتی پاؤڈر مواد کی روزانہ کی پیداوار، تجارت اور استعمال میں، "moisturdddhh عام طور پر سب سے زیادہ آسانی سے تبدیل ہونے والے "hhhhhhhhhhhhhhhhhhhs-جذب پانی (مفت پانی) سے مراد ہے۔
II غیر نامیاتی پاؤڈر مواد کے لیے نمی کا کیا مطلب ہے؟
غیر نامیاتی پاؤڈر مواد کے لیے، نمی کا مواد ایک سادہ "content" اشارے سے کہیں زیادہ ہے۔ یہ کثیر جہتی اثرات کے ساتھ معیار، پروسیسنگ اور معاشیات کو متاثر کرنے والا ایک اہم پیرامیٹر ہے:
1. مادی خصوصیات پر اثر
بہاؤ کی صلاحیت: نمی پاؤڈر کے بہاؤ کو متاثر کرنے والے سب سے اہم عوامل میں سے ایک ہے۔ یہاں تک کہ نمی کی مقدار کا پتہ لگانا بھی ذرات کے درمیان dddhhliquid bridges" تشکیل دے سکتا ہے، کیپلیری قوتیں پیدا کرتا ہے، جس سے پاؤڈر جمع ہوتا ہے اور بہاؤ میں تیزی سے کمی واقع ہوتی ہے (جیسے چینی اور آٹے کا ہائگروسکوپک جمع)۔ یہ ترسیل، پیکیجنگ اور خودکار میٹرنگ کے لیے تباہ کن ہے۔
بلک کثافت اور بھرنے کی خصوصیات: نمی ذرات کے درمیان رگڑ اور جمع ہونے کی حالت کو متاثر کرتی ہے، اس طرح ڈھیلے پیکنگ کی کثافت اور ٹیپ کی کثافت میں تبدیلی آتی ہے۔
برقی خواص: موصلی مواد کے طور پر استعمال ہونے والے پاؤڈرز کے لیے (جیسے سیرامکس اور ابرک)، نمی نمایاں طور پر ان کے حجم کی مزاحمت کو کم کرتی ہے۔
نظری خصوصیات: روغن (جیسے ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ) اور فلرز کے لیے، نمی ان کی سفیدی، چھپانے کی طاقت، اور پھیلاؤ کو متاثر کرتی ہے۔
کیمیائی رد عمل: نمی بعض اوقات ناپسندیدہ کیمیائی رد عمل کو متحرک یا فروغ دے سکتی ہے، جیسے کہ بعض دھاتی پاؤڈروں کا آکسیکرن اور سیمنٹ کی پری ہائیڈریشن۔
